▣​ 발표일 : ​2017년

▣ 주  제 : 건강신념 모델에 근거한 베트남 결혼이민여성 영양교육 프로그램 개발

▣ 저  자 ​: 조미영, 황지윤

▣ 요  약 : (본문발췌)

□본 연구에서는 베트남 결혼이민여성의 영양불량 개선을 위한 영양교육 프로그램 및 학습자료 개발을 목적으로 첫째, 베트남 결혼이민여성을 대상으로 심층면접을 수행하여 이들의 교육 요구도를 파악하고 둘째, 심층면접에서 도출된 결과 및 선행연구 검토, 전문가 회의, 건강신념 모델 적용 및 예비 적용을 통해 맞춤형 영양교육 프로그램 및 교육자료를 개발하고자 한다. 이를 통해 베트남 결혼이민여성뿐만 아니라 다문화 가정 구성원 전체가 바람직한 식생활을 영위할 수 있도록 도우며, 나아가 결혼이민여성들을 위한 좀 더 다양하고 효과적인 영양 교육 프로그램 개발의 기초자료를 제시하고자 한다.